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ヨーロッパ風「カフェ Flore(フロール)」

高山駅から10分のくつろげるカフェ

カフェ Floreの玄関

高山駅から歩いて10分程度のところにある、カフェ Flore(フロール)。このような木製の看板と扉が目印です。

暖かみのある木で造られたカウンター席

店内はジャズやブルースが似合いそうな、落ち着いたヨーロッパ的な雰囲気です。4つのテーブル席があり、カウンターにも2席用意されています。

天井の丸い間接照明がいい感じですね〜夜には幻想的なムードを醸し出してくれそうな予感を感じさせてくれます。

夜も営業しているので、グラスを傾けながらソーセージなどと一緒にワインなんか飲めたら楽しそうです!

店内で地元の無農薬野菜も販売

店内には地元で採れた無農薬野菜も販売していました。トマト、ズッキーニ、なす、ししとう、とうもろこし、サヤエンドウなど、新鮮な彩りの野菜たち。家で「ラタトゥイユ」を作るために、いくつか購入しました。

安心できる野菜が気軽に手に入るというのは、嬉しい限りです(^o^)

キャベツのアンチョビのパスタ

ランチ時だったので、今回は「キャベツのアンチョビのパスタ」を注文しました。塩気がちょうどよく、パスタもいいゆで加減ですごく好みです。

キャベツも新鮮です。見た目には分からないかもしれませんが、仕上げの段階でおそらくチーズがたくさん投入されている感じで、チーズの風味がします。

十分なボリュームがあり、男としてはありがたいです。お腹をたっぷりと満たしてくれます。

トマトの冷製パスタ

うちの奥さんは期間限定の「トマトの冷製パスタ」を注文しました。見て下さい、このトマトの鮮やかな色!宝石のような美しさです。

黄色いトマト、ブラックオリーブ、生ハムが合わせてあって、あっさりと涼しげな感じ。甘みが強く、ほどよく冷たいので、暑い夏にはピッタリのひと皿ですね〜

ソーセージが品切れとのことで今回は試せませんでしたが、次回は「トマトとソーセージのパスタ」を注文してみたいと思います!

僕は将来つくるマイホームのために、いろんなカフェを巡って、レイアウトや家具の配置、照明や材料の使い方などを参考にしています。

このカフェFloreでは、照明の使い方が特に参考になりました。夜なんかは照明の使い方一つで、室内の雰囲気はガラッと違いますからね〜あたたかな雰囲気を求めて、いい照明を探してみたいと思います。

カフェFloreは高山駅から歩いて10分程度なので、便利な立地にあります。ランチでぜひパスタを食べて欲しいですが、観光の足休めとしてご利用いただければと思います(^_^)/

カフェ Flore(フロール)
岐阜県高山市相生町37
TEL:0577-35-0099
営業時間:11:00〜16:30、18:30〜22:00
定休日:水曜
駐車場:最寄りの駐車スペース


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